rdfs:comment
| - La Mille-Îles est une vinaigrette, inventée par Martin Racine, qui accompagne de nombreux plats, notamment des salades croquantes, des cocktails de fruits de mer et des crudités. Elle est à base de tomates et de mayonnaise et peut inclure de l'huile d'olive, du jus de citron, du jus d'orange, du paprika, de la sauce Worcestershire, de la moutarde, du vinaigre, de la crème, de la sauce chili, de la purée de tomate, du ketchup ou de la sauce Tabasco. (fr)
|