About: Port Salut

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rdfs:label	Port Salut (en) Port Salut (es) Port-Salut (marque fromagère) (fr) Port-du-Salut (nl) Port-salut (ca)
rdfs:comment	Port-Salut est une marque commerciale française apposée sur une série de fromages et préparations fromagères pasteurisés industriels fabriqués dans la Communauté européenne. Cette marque appartient à la société Bel Foodservice, filiale du groupe Bel. Cette gamme est issue d'une ancienne activité agricole des moines trappistes de l'abbaye du Port-du-Salut consistant, vers 1815, en une production laitière transformée en un fromage ; la marque de fromage comme le processus initial de sa fabrication furent vendus par cette communauté en 1957 à une société de l'industrie agroalimentaire. (fr)
rdfs:seeAlso	https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Port-salut_(cheese) https://www.britannica.com/topic/Port-Salut-cheese http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?qlookup=01034&format=Full
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