Attributes | Values |
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| - Bambucha (es)
- Saka saka (fr)
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| - Le saka saka (ou sakasaka, saka-saka, pondu ou madamba) est un plat d'Afrique centrale, d'Afrique de l’Ouest et Comores (Afrique de l’Est) à base de feuilles de manioc pilées. Il est préparé avec de l'huile de palme ou encore du jus de coco et peut être consommé avec du manioc, du pain, de la banane frite aloco, de l'igname, de l'arachide ou encore avec du riz. Le pondu kino-congolais se cuisine avec de l'aubergine, de la courgette, du poireau et de la ciboulette, du poisson fumé. (fr)
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| - Le saka saka (ou sakasaka, saka-saka, pondu ou madamba) est un plat d'Afrique centrale, d'Afrique de l’Ouest et Comores (Afrique de l’Est) à base de feuilles de manioc pilées. Il est préparé avec de l'huile de palme ou encore du jus de coco et peut être consommé avec du manioc, du pain, de la banane frite aloco, de l'igname, de l'arachide ou encore avec du riz. Le pondu kino-congolais se cuisine avec de l'aubergine, de la courgette, du poireau et de la ciboulette, du poisson fumé. (fr)
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