. . . "12802500"^^ . "Th\u00E9 en Birmanie"@fr . . . . . . "En Birmanie, le th\u00E9 n'est pas seulement bu, mais aussi consomm\u00E9 sous forme de lahpet, marin\u00E9 et servi avec divers accompagnements. Il est appel\u00E9 lahpet so (th\u00E9 mouill\u00E9) en contraste avec le lahpet chauk (th\u00E9 sec) ou akyan jauk (brut sec) avec lequel le th\u00E9 vert, appel\u00E9 yeinway jan ou lahpet yeijan, est fait. Dans l'\u00C9tat shande Birmanie, o\u00F9 se situent la plupart des plantations de th\u00E9 et dans l'\u00C9tat Kachin, le th\u00E9 brut est r\u00F4ti dans une po\u00EAle puis arros\u00E9 d'eau bouillante pour faire du th\u00E9 vert. C'est la boisson nationale de ce pays \u00E0 pr\u00E9dominance bouddhiste n'ayant pour autre boisson que le vin de palme. Le th\u00E9 sucr\u00E9 avec du lait est appel\u00E9 \u00AB lahpet yeijo \u00BB et il est fait avec du acho jauk (th\u00E9 doux et sec) ou du th\u00E9 noir. C'est une boisson tr\u00E8s populaire, bien que les classes moyennes semb"@fr . . . . . . . . . . "184803327"^^ . . . "En Birmanie, le th\u00E9 n'est pas seulement bu, mais aussi consomm\u00E9 sous forme de lahpet, marin\u00E9 et servi avec divers accompagnements. Il est appel\u00E9 lahpet so (th\u00E9 mouill\u00E9) en contraste avec le lahpet chauk (th\u00E9 sec) ou akyan jauk (brut sec) avec lequel le th\u00E9 vert, appel\u00E9 yeinway jan ou lahpet yeijan, est fait. Dans l'\u00C9tat shande Birmanie, o\u00F9 se situent la plupart des plantations de th\u00E9 et dans l'\u00C9tat Kachin, le th\u00E9 brut est r\u00F4ti dans une po\u00EAle puis arros\u00E9 d'eau bouillante pour faire du th\u00E9 vert. C'est la boisson nationale de ce pays \u00E0 pr\u00E9dominance bouddhiste n'ayant pour autre boisson que le vin de palme. Le th\u00E9 sucr\u00E9 avec du lait est appel\u00E9 \u00AB lahpet yeijo \u00BB et il est fait avec du acho jauk (th\u00E9 doux et sec) ou du th\u00E9 noir. C'est une boisson tr\u00E8s populaire, bien que les classes moyennes semblent lui pr\u00E9f\u00E9rer le caf\u00E9 la plupart du temps. Le th\u00E9 a \u00E9t\u00E9 introduit en Birmanie par des immigrants indiens, dont certains ouvrirent des salons de th\u00E9 appel\u00E9s \u00AB kaka hsaing \u00BB, qui \u00E9volu\u00E8rent en \u00AB lahpetyei hsaing \u00BB (salon de th\u00E9)."@fr . . . . . . . . . . . . . "5420"^^ . . .