. . . . "Le Mothais sur feuille est un fromage fran\u00E7ais au lait de ch\u00E8vre. Il tire son nom de la commune de La Mothe-Saint-H\u00E9ray, dans les Deux-S\u00E8vres, mais sa zone de production est plus large. Il est produit dans la r\u00E9gion du Poitou m\u00E9ridional, et plus pr\u00E9cis\u00E9ment du sud des Deux-S\u00E8vres, du sud de la Vienne, du nord de la Charente et de la Charente-Maritime. On le trouve depuis 1840 sur les march\u00E9s locaux. Un syndicat de d\u00E9fense du Mothais et Mothais sur feuille s'est constitu\u00E9 en 2002 pour prot\u00E9ger ce fromage et demander l'obtention d'une appellation d'origine contr\u00F4l\u00E9e ."@fr . . . . . . . . "Mothais sur feuille"@es . "En attente de reconnaissance"@fr . . . "4016925"^^ . . . . . "Mothais sur feuille"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "189674361"^^ . . "Le Mothais sur feuille est un fromage fran\u00E7ais au lait de ch\u00E8vre. Il tire son nom de la commune de La Mothe-Saint-H\u00E9ray, dans les Deux-S\u00E8vres, mais sa zone de production est plus large. Il est produit dans la r\u00E9gion du Poitou m\u00E9ridional, et plus pr\u00E9cis\u00E9ment du sud des Deux-S\u00E8vres, du sud de la Vienne, du nord de la Charente et de la Charente-Maritime. On le trouve depuis 1840 sur les march\u00E9s locaux. Un syndicat de d\u00E9fense du Mothais et Mothais sur feuille s'est constitu\u00E9 en 2002 pour prot\u00E9ger ce fromage et demander l'obtention d'une appellation d'origine contr\u00F4l\u00E9e ."@fr . "4371"^^ . "Mothais sur feuille"@fr . . . . . . . . . .