. "Casse-croute"@pl . . . . . . . . . . . . . . . . "186362178"^^ . . . . . "Le terme casse-cro\u00FBte, aussi orthographi\u00E9 casse-croute d\u00E9signe diff\u00E9rentes r\u00E9alit\u00E9s apparent\u00E9es au domaine de l'alimentation. \u00C0 l'origine, le terme casse-cro\u00FBte est utilis\u00E9 en France pour d\u00E9signer un outil \u00E0 l'usage des vieillards \u00E9dent\u00E9s, employ\u00E9 pour broyer les cro\u00FBtes de pain. Depuis la fin du XIXe si\u00E8cle, ce terme d\u00E9signe aussi, en fran\u00E7ais europ\u00E9en, le repas sommaire que prennent les ouvriers pendant une pause de leur travail. Par extension, l'on nomme aussi casse-cro\u00FBte un repas tr\u00E8s simple, ou simplement un sandwich. Le terme a aussi d\u00E9sign\u00E9 un type de g\u00E2teaux commercialis\u00E9s par la Biscuiterie nantaise d\u00E8s 1922 : les \u00AB Casse-Cro\u00FBte BN \u00BB, depuis nomm\u00E9s simplement des \u00AB BN \u00BB. En fran\u00E7ais qu\u00E9b\u00E9cois, le terme casse-cro\u00FBte d\u00E9signe un restaurant servant des repas l\u00E9gers. Il est donc utilis\u00E9 comme synonyme de snack-bar, ce dernier terme relevant du registre familier au Qu\u00E9bec, mais du registre standard en France. Le casse-cro\u00FBte typique est un \u00E9tablissement de restauration rapide, sans pr\u00E9tention, situ\u00E9 en bordure de route."@fr . "Le terme casse-cro\u00FBte, aussi orthographi\u00E9 casse-croute d\u00E9signe diff\u00E9rentes r\u00E9alit\u00E9s apparent\u00E9es au domaine de l'alimentation. \u00C0 l'origine, le terme casse-cro\u00FBte est utilis\u00E9 en France pour d\u00E9signer un outil \u00E0 l'usage des vieillards \u00E9dent\u00E9s, employ\u00E9 pour broyer les cro\u00FBtes de pain. Depuis la fin du XIXe si\u00E8cle, ce terme d\u00E9signe aussi, en fran\u00E7ais europ\u00E9en, le repas sommaire que prennent les ouvriers pendant une pause de leur travail. Par extension, l'on nomme aussi casse-cro\u00FBte un repas tr\u00E8s simple, ou simplement un sandwich."@fr . . . . . . . . . . "2414"^^ . "Casse-cro\u00FBte"@fr . "3172439"^^ . . . . . .