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Une pomme caramélisée, ou pomme au caramel, recouvre en français diverses préparations de pommes, crues ou cuites avec du caramel. Il en existe différentes présentations selon les usages locaux.
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Pommes, caramel, beurre
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Une pomme caramélisée, ou pomme au caramel, recouvre en français diverses préparations de pommes, crues ou cuites avec du caramel. Il en existe différentes présentations selon les usages locaux.