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Le lait de chamelle ou lait de dromadaire est le lait produit par les femelles camélidés pour nourrir leurs petits. Le lait de ces animaux, domestiqués et exploités par les humains, fait aussi partie du régime alimentaire des bédouins, bergers et autres tribus nomades. Les éleveurs peuvent ainsi survivre jusqu'à un mois uniquement à l'aide de ce breuvage lorsqu'ils parcourent de longues distances dans le désert pour y amener paître leurs troupeaux. L'élevage des chamelles et des dromadaires constitue en outre une alternative viable à la production laitière traditionnelle dans certaines régions arides du globe où l'agriculture bovine tend à consommer de grandes quantités d'eau et d'électricité destinées à alimenter les salles climatisées ainsi que les complexes de refroidissement propres au
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prop-fr:art
حليب_نوق Camel milk
prop-fr:auteur
G. Konuspayeva, G. Loiseau, B. Faye Wolfgang Mertin, Juri Burak, Andrej Gredzhew, Dagmar Dick Christina Adams
prop-fr:date
octobre 2019 2017-02-13
prop-fr:etAl.
oui
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10724265 Urazakov 608969514 Sahih al-Bukhari
prop-fr:isbn
978 1
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en ar
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en
prop-fr:langueOriginale
de
prop-fr:lienAuteur
Sahih al-Bukhari
prop-fr:lieu
Université Kazakh National Al-Farabi, Almaty, Kazakhstan ; CIRAD-AMIS, Programme Agro-Alimentaire TA 40/16 & CIRAD-EMVT, Programme Productions Animales TA 30/A Campus International de Baillarguet, Montpellier, France University of Southern California, Los Angeles
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Sahih al-Bukhari Bainazarov Urazakov Reuven Yagil
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304 13
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Joel Salatin
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Sh. N. U.
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prop-fr:périodique
360 Renc. Rech. Ruminants
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Historical Medicine
prop-fr:titre
La plus-value « santé » du lait de chamelle cru et fermenté : l’expérience du Kazakhstan Kazakhstan, les bienfaits du lait de chamelle Camel Milk and Autoimmune Diseases Tushchibek— the first clinic history for the treatment of pulmonary tuberculosis with cultured camel milk Translation of Sahih Bukhari, Book 71 Camel Crazy : A Quest for Miracles in the Mysterious World of Camels
prop-fr:titreChapitre
Medicine
prop-fr:titreOriginal
Kamelmilch, Kasachstans Wundermedizin
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7
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Arte, MedienKontor, Stern New World Library Center for Muslim-Jewish Engagement, Center for Religion and Civic Culture
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9781608686490
prop-fr:traducteur
M. Muhsin Khan
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Le lait de chamelle ou lait de dromadaire est le lait produit par les femelles camélidés pour nourrir leurs petits. Le lait de ces animaux, domestiqués et exploités par les humains, fait aussi partie du régime alimentaire des bédouins, bergers et autres tribus nomades. Les éleveurs peuvent ainsi survivre jusqu'à un mois uniquement à l'aide de ce breuvage lorsqu'ils parcourent de longues distances dans le désert pour y amener paître leurs troupeaux. L'élevage des chamelles et des dromadaires constitue en outre une alternative viable à la production laitière traditionnelle dans certaines régions arides du globe où l'agriculture bovine tend à consommer de grandes quantités d'eau et d'électricité destinées à alimenter les salles climatisées ainsi que les complexes de refroidissement propres aux systèmes de gicleurs.