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Kilibibi
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Le kilibibi ou chilibibi est une friandise marie-galantaise qu'on réalise à base de maïs et de sucre de canne. Une ancienne variante utilise, quant à elle, la noix de cajou à la place du maïs. La production et la consommation du kilibibi sont en déclin.
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Le kilibibi ou chilibibi est une friandise marie-galantaise qu'on réalise à base de maïs et de sucre de canne. Une ancienne variante utilise, quant à elle, la noix de cajou à la place du maïs. La production et la consommation du kilibibi sont en déclin.
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