This HTML5 document contains 61 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
dbpedia-dehttp://de.dbpedia.org/resource/
n19http://g.co/kg/g/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
n14http://commons.dbpedia.org/resource/Category:
dbpedia-eshttp://es.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
category-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/Catégorie:
n4http://fr.dbpedia.org/resource/Modèle:
n11http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/
dbpedia-fahttp://fa.dbpedia.org/resource/
wikipedia-frhttp://fr.wikipedia.org/wiki/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
dbpedia-vihttp://vi.dbpedia.org/resource/
n10https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:
dbpedia-zhhttp://zh.dbpedia.org/resource/
dbpedia-frhttp://fr.dbpedia.org/resource/
prop-frhttp://fr.dbpedia.org/property/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
wikidatahttp://www.wikidata.org/entity/
dbpedia-jahttp://ja.dbpedia.org/resource/

Statements

Subject Item
dbpedia-fr:Ehōmaki
rdfs:label
Ehōmaki 恵方巻 Setsubun Ehomaki (Sushi cuộn dài)
rdfs:comment
Un ehōmaki (恵方巻き) est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un maki (littéralement « rouleau ») de riz enveloppé dans une feuille de nori, composé : * de copeaux de calebasse appelés kanpyō (かんぴょう) ; * de concombre (キュウリ) ; * de champignons shiitake (シイタケ) ; * d'œufs au dashi (だし巻き卵, dashimaki tamago) ; * d'anguilles d'eau douce (うなぎ, unagi) ; * et de viande séchée salée effilochée (田麩, denbu).
rdfs:seeAlso
n10:Eho-maki
owl:sameAs
dbpedia-es:Ehōmaki dbpedia-ja:恵方巻 dbpedia-fa:اهوماکی n14:Eho-maki dbpedia-zh:惠方卷 n19:1214md20 dbpedia-vi:Ehomaki_(Sushi_cuộn_dài) wikidata:Q4389530
dbo:wikiPageInterLanguageLink
dbpedia-de:Setsubun
dbo:wikiPageID
3613945
dbo:wikiPageRevisionID
190529332
dbo:wikiPageWikiLink
category-fr:Sushi dbpedia-fr:Calendrier_solaire dbpedia-fr:Rousong dbpedia-fr:Branche_terrestre dbpedia-fr:Cuisine_japonaise dbpedia-fr:Nori dbpedia-fr:Lentinula_edodes dbpedia-fr:Setsubun dbpedia-fr:Région_du_Kansai dbpedia-fr:Astrologie_chinoise dbpedia-fr:Concombre dbpedia-fr:Époque_de_Heian dbpedia-fr:Cycle_sexagésimal_chinois dbpedia-fr:Époque_d'Edo dbpedia-fr:Kanpyō dbpedia-fr:Japon dbpedia-fr:Anguille dbpedia-fr:Dashi dbpedia-fr:Unagi_(cuisine) dbpedia-fr:Lagenaria_siceraria dbpedia-fr:Riz
dbo:wikiPageLength
2367
dct:subject
category-fr:Sushi
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
n4:Refnec n4:Références n4:Titre_en_italique n4:Infobox_Mets n4:Autres_projets n4:Japonais n4:Portail n4:À_sourcer n4:Ébauche
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-fr:Ehōmaki?oldid=190529332&ns=0
foaf:depiction
n11:Futomaki_zushi_in_201902.jpg
prop-fr:légende
Ehōmaki.
prop-fr:nom
Ehōmaki
prop-fr:autreNom
恵方巻き
prop-fr:ingrédients
Riz, nori, kanpyō, concombre, shiitake, unagi, rousong
prop-fr:lieuOrigine
dbpedia-fr:Japon
prop-fr:placeService
--02-03
dbo:thumbnail
n11:Futomaki_zushi_in_201902.jpg?width=300
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-fr:Ehōmaki
dbo:abstract
Un ehōmaki (恵方巻き) est un mets de la cuisine japonaise qui consiste en un maki (littéralement « rouleau ») de riz enveloppé dans une feuille de nori, composé : * de copeaux de calebasse appelés kanpyō (かんぴょう) ; * de concombre (キュウリ) ; * de champignons shiitake (シイタケ) ; * d'œufs au dashi (だし巻き卵, dashimaki tamago) ; * d'anguilles d'eau douce (うなぎ, unagi) ; * et de viande séchée salée effilochée (田麩, denbu). La tradition veut que l'on mange un ehōmaki en un seul morceau lors de Setsubun, le 3 février, dans la direction ehō (恵方) afin d'être heureux le reste de l'année. Ehō est la direction annuelle d'eto (干支), qui représente les douze signes du zodiaque chinois. Si le dernier chiffre de l’année est 1, 3, 6, ou 8, il faut se tourner vers le sud-sud-est, 2 ou 7 vers le nord-nord-est, 4 ou 9 vers l'est-nord-est, et 5 ou 0 vers l'ouest-sud-ouest. Au Japon, cette coutume débute à l'ère Heian (794-1185). En 1872, le Japon adopte le calendrier solaire et décrète que la coutume ehō était une superstition[réf. nécessaire]. Il semblerait cependant que la coutume de l’ehōmaki commence sous l'ère Edo au Kansai.
dbo:isPartOf
dbpedia-fr:Setsubun