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Circuits courts en Tarn-et-Garonne
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Un circuit court est un circuit de commercialisation qui fait intervenir au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Cette notion est particulièrement usitée pour les produits agricoles. Il existe actuellement[Quand ?] 78 circuits courts en Tarn-et-Garonne. Le chiffre d'affaires des circuits courts est de 560 millions d'euros, ce qui correspond à 14 % du chiffre d'affaires agricole régional.
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Un circuit court est un circuit de commercialisation qui fait intervenir au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. Cette notion est particulièrement usitée pour les produits agricoles. Il existe actuellement[Quand ?] 78 circuits courts en Tarn-et-Garonne. Le chiffre d'affaires des circuits courts est de 560 millions d'euros, ce qui correspond à 14 % du chiffre d'affaires agricole régional.