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Beaujolais (vinho) Beaujolais (AOC) Божоле Beaujolais Beaujolais (wino)
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Le beaujolais est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de Saône-et-Loire. L'appellation couvre l'intégralité du vignoble du Beaujolais et propose six produits différents, dont le beaujolais nouveau et le beaujolais supérieur.Il est fait quasi exclusivement à partir du cépage gamay pour les vins rouges et du chardonnay pour les vins blancs (ces derniers ne représentent que 3 % de la production totale).
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le vin
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Le vignoble du Beaujolais autour de la chapelle de Saint-Laurent-d'Oingt.
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Beaujolais Humbert Aulas Chaumarat
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2
prop-fr:prénom
Xavier Florian Michel
prop-fr:périodique
Territoires du vin
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prop-fr:titre
Union viticole du Beaujolais Relevés à Villefranche-sur-Saône 1961-1990 Contribution à la réflexion sur les processus contemporains de délimitation des vignobles français. La définition de l’AOC Bourgogne dans le Beaujolais Ordre des Compagnons du Beaujolais Le Beaujolais à voir et à boire Le site du Beaujolais
prop-fr:titreNuméro
Privé et public ou l'envêtrement des pouvoirs dans le vignoble
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Ed. Xavier Lejeune-Edisud
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beaujolais
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Le beaujolais est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de Saône-et-Loire. L'appellation couvre l'intégralité du vignoble du Beaujolais et propose six produits différents, dont le beaujolais nouveau et le beaujolais supérieur.Il est fait quasi exclusivement à partir du cépage gamay pour les vins rouges et du chardonnay pour les vins blancs (ces derniers ne représentent que 3 % de la production totale).
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