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| - Tenzo Kyokun (es)
- Tenzo Kyōkun (fr)
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| - Tenzo Kyōkun (japonais: 典座教訓, Instructions au cuisinier zen) est un texte important de Dôgen, écrit en 1237. Il occupe une place de choix dans le zen sôtô. Bien que destiné initialement aux tenzo (« cuisiniers »), il est très souvent commenté pour un public de laïcs, car il explique comment pratiquer le zen dans la vie quotidienne active, pour le bien des autres. Son auteur insiste sur l'importance de cultiver un esprit vaste et magnanime, un esprit joyeux, et l'esprit d'une grand-mère envers tout ce qui existe. Ekiho Miyazaki, abbé de Eihei-ji, principal temple de l'école Sōtō, résume ainsi l'importance de l'œuvre : «Les instructions pour le cuisinier sont des instructions pour la vie». (fr)
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| - Helen J. Baroni (fr)
- Jisho Warner, Shōhaku Okumura, John McRae, Taigen Dan Leighton (fr)
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| - New York (fr)
- New York, Tokyo (fr)
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| - Wright (fr)
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- Uchiyama (fr)
- Okumura (fr)
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| - Thomas (fr)
- Ichimura (fr)
- Shohaku (fr)
- Taigen Dan (fr)
- Kōshō (fr)
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| prop-fr:titre
| - The Illustrated Encyclopedia of Zen Buddhism (fr)
- Refining Your Life: From the Zen Kitchen to Enlightenment (fr)
- Dōgen's Pure Standards for the Zen Community (fr)
- Zen Master Dōgen's Monastic Regulations (fr)
- Nothing is Hidden: Essays on Zen Master Dōgen's Instructions for the Cook (fr)
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| prop-fr:éditeur
| - State University of New York Press (fr)
- Weatherhill (fr)
- The Rosen Publishing Group (fr)
- North American Institute of Zen and Buddhist Studies (fr)
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| has abstract
| - Tenzo Kyōkun (japonais: 典座教訓, Instructions au cuisinier zen) est un texte important de Dôgen, écrit en 1237. Il occupe une place de choix dans le zen sôtô. Bien que destiné initialement aux tenzo (« cuisiniers »), il est très souvent commenté pour un public de laïcs, car il explique comment pratiquer le zen dans la vie quotidienne active, pour le bien des autres. Son auteur insiste sur l'importance de cultiver un esprit vaste et magnanime, un esprit joyeux, et l'esprit d'une grand-mère envers tout ce qui existe. Ekiho Miyazaki, abbé de Eihei-ji, principal temple de l'école Sōtō, résume ainsi l'importance de l'œuvre : «Les instructions pour le cuisinier sont des instructions pour la vie». (fr)
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