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  • Mssakhan (fr)
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  • Le mssakhan (en arabe : مسخّن) est un plat palestinien à base de morceaux de poulet cuits, montés avec des oignons entre des pâtes fines de pain trempées d'huile d'olive. * Préparation du pain. * Four rustique. * La base. * Mssakhan. * Mssakhan roulé. (fr)
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  • Gastronomie levantine (fr)
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  • Le mssakhan (en arabe : مسخّن) est un plat palestinien à base de morceaux de poulet cuits, montés avec des oignons entre des pâtes fines de pain trempées d'huile d'olive. * Préparation du pain. * Four rustique. * La base. * Mssakhan. * Mssakhan roulé. (fr)
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