About: dbpedia-fr:Lenape_(pomme_de_terre)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Lenape (pomme de terre) (fr)
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  • Lenape est le nom d'une variété de pomme de terre à chair blanche sélectionnée aux États-Unis en 1967 pour la qualité de ses tubercules, très adaptée à la production de chips, et ses qualités agronomiques (rendement et résistance aux maladies et aux déprédateurs). C'est un exemple souvent cité des risques induits pour la sécurité alimentaire de variétés issues des méthodes de sélection traditionnelles qui conduisent à l'introduction de gènes indésirables dans les nouvelles créations. Le nom de 'Lenape' dérive de celui d'une tribu amérindienne du Delaware, les Lenni-Lenapes. (fr)
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  • Lenape est le nom d'une variété de pomme de terre à chair blanche sélectionnée aux États-Unis en 1967 pour la qualité de ses tubercules, très adaptée à la production de chips, et ses qualités agronomiques (rendement et résistance aux maladies et aux déprédateurs). Malgré les promesses de succès commercial, cette variété fut exclue du marché par les autorités sanitaires des États-Unis et du Canada à cause de sa teneur trop élevée en glycoalcaloïdes, découverte après un début d'intoxication d'un sélectionneur de l'Ontario. Elle reste cependant utilisée comme géniteur dans les programmes de sélection. C'est un exemple souvent cité des risques induits pour la sécurité alimentaire de variétés issues des méthodes de sélection traditionnelles qui conduisent à l'introduction de gènes indésirables dans les nouvelles créations. Le nom de 'Lenape' dérive de celui d'une tribu amérindienne du Delaware, les Lenni-Lenapes. (fr)
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