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| - La Choucrouterie est une salle de spectacle et un restaurant situés à Strasbourg, à proximité de l'église Saint-Louis, dans le quartier Finkwiller. C'est un lieu de culture alsacienne, et son directeur est le chansonnier et humoriste Roger Siffer. La Choucrouterie a vu notamment les débuts du guitariste (et acteur) Tchavolo Schmitt. Historiquement, une véritable fabrique de choucroute occupait ce bâtiment avec sa cour avant d'être transformée en cabaret. (fr)
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| - La Choucrouterie est une salle de spectacle et un restaurant situés à Strasbourg, à proximité de l'église Saint-Louis, dans le quartier Finkwiller. C'est un lieu de culture alsacienne, et son directeur est le chansonnier et humoriste Roger Siffer. La Choucrouterie a vu notamment les débuts du guitariste (et acteur) Tchavolo Schmitt. Historiquement, une véritable fabrique de choucroute occupait ce bâtiment avec sa cour avant d'être transformée en cabaret. La Choucrouterie est née le 2 février 1984. Elle a pour vocation d'être une pépinière et de recevoir tous les genres artistiques. Décrit et non décrié comme l’antre de la satire, le théâtre de la Chouc’ comme l’appellent les habitués se compose de deux salles : l’une de 98 places l’autre de 70. Il est le lieu de rendez-vous notamment de la traditionnelle revue satirique annuelle qui décortique en version française en petite salle et version alsacienne en grande l’actualité locale, régionale, nationale. Depuis 1994, ce spectacle est donné simultanément dans les deux salles dans les deux langues. (fr)
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