| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Kadir Nurman (fr)
- Kadir Nurman (en)
- Kadir Nurman (nl)
- Kadir Nurman (pl)
- قادر نورمان (arz)
|
| rdfs:comment
| - Kadir Nurman (né en 1933 à Istanbul – mort le 24 octobre 2013) est un restaurateur germano-turc. Il est surtout connu pour avoir été crédité de l'invention du döner kebab, bien qu'il ne soit pas le seul « père » reconnu. Récompensé par l'Association of Turkish Doner Manufacturers en 2011, Nurman a critiqué, dans une entrevue donnée au magazine Frankfurter Rundschau, que les kebabs d'aujourd'hui « possèdent trop d'ingrédients. ». (fr)
|
| sameAs
| |
| death place
| |
| death date
| |
| birth place
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| dct:subject
| |
| foaf:name
| |
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| prop-fr:dateDeDécès
| |
| prop-fr:dateDeNaissance
| |
| prop-fr:lieuDeDécès
| |
| prop-fr:lieuDeNaissance
| |
| prop-fr:nationalité
| - Allemande (fr)
- Turque (fr)
|
| prop-fr:nom
| |
| prop-fr:profession
| |
| prop-fr:notes
| - Inventeur du doner kebab (fr)
|
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| has abstract
| - Kadir Nurman (né en 1933 à Istanbul – mort le 24 octobre 2013) est un restaurateur germano-turc. Il est surtout connu pour avoir été crédité de l'invention du döner kebab, bien qu'il ne soit pas le seul « père » reconnu. Récompensé par l'Association of Turkish Doner Manufacturers en 2011, Nurman a critiqué, dans une entrevue donnée au magazine Frankfurter Rundschau, que les kebabs d'aujourd'hui « possèdent trop d'ingrédients. ». Nurman a émigré en Allemagne en 1960 à l'âge de 26 ans. En 1966, il déménage de Stuttgart à Berlin. En 1972, il ouvre un casse-croûte à la Berlin Zoologischer Garten railway station de Berlin Ouest. Il y vend de la viande grillée et de la salade dans un pain pita ainsi que du veau en tranche avec des oignons. Nurman n'a jamais breveté son « invention ». Plus tard, il a affirmé qu'il était heureux que tant de Turcs puissent vivre de la vente de döners. (fr)
|
| citizenship
| |
| nationality
| |
| occupation
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is oa:hasTarget
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)