About: dbpedia-fr:Desem     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : prod-dbpedia.inria.fr associated with source document(s)

AttributesValues
rdfs:subClassOf
rdfs:label
  • Desem (fr)
rdfs:comment
  • Le desem (du néerlandais, « agent levant »), est un démarreur de levain fait à partir de la farine et de l'eau, inoculées par les levures et les bactéries sauvages. Le démarreur est cultivé dans un lit de farine de blé entière jusqu'à ce qu'il atteigne la maturité suffisante. Du pain de desem fait à partir d'un desem mûr est caractérisé par une élévation forte et un goût léger et savoureux, légèrement aigre. (fr)
sameAs
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
dbo:wikiPageWikiLink
Link from a Wikipage to an external page
page length (characters) of wiki page
dct:subject
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
has abstract
  • Le desem (du néerlandais, « agent levant »), est un démarreur de levain fait à partir de la farine et de l'eau, inoculées par les levures et les bactéries sauvages. Le démarreur est cultivé dans un lit de farine de blé entière jusqu'à ce qu'il atteigne la maturité suffisante. Du pain de desem fait à partir d'un desem mûr est caractérisé par une élévation forte et un goût léger et savoureux, légèrement aigre. (fr)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of
Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 14 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software