About: dbpedia-fr:Cuisine

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rdfs:label	Cuisine tibétaine (fr) Cucina tibetana (it) Cuina tibetana (ca) Culinária do Tibete (pt) Kuchnia tybetańska (pl) Tibetanska köket (sv) Tibetische Küche (de) Тибетская кухня (ru) Ẩm thực Tây Tạng (vi)
rdfs:comment	La cuisine tibétaine (chinois : 藏餐 ; pinyin : zàngcān) traditionnelle est assez différente de la cuisine que l'on retrouve dans les pays frontaliers, notamment en raison du fait que peu de plantes poussent à une altitude moyenne de 4 000 m. On retrouve principalement de l'orge commune, avec laquelle on fait la tsampa, la farine d'orge grillée, qui est l'aliment de base de la majeure partie du Tibet. Les plats de viande sont à base de yak, chèvre, ou mouton, souvent sechés ou cuisinés dans un bouillon épicé avec des pommes de terre. (fr)
rdfs:seeAlso	https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Cuisine_of_Tibet
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