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  • Beaujolais-villages (fr)
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  • Le beaujolais-villages est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit dans le nord du département du Rhône et dans quelques communes de Saône-et-Loire. L'appellation couvre toute la moitié septentrionale du vignoble du Beaujolais, avec dix appellations communales enclavées dans son aire d'appellation : du nord au sud le saint-amour, le juliénas, le chénas, le moulin-à-vent, le fleurie, le chiroubles, le morgon, le régnié, le brouilly et le côte-de-brouilly. L'essentiel de la production est constitué de vin rouge élaboré à partir du cépage gamay ; une partie de cette production est commercialisée en primeur sous le nom « beaujolais-villages nouveau ». (fr)
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