About: dbpedia-fr:Aspects_culturels_de_la_pomme_de_terre     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Aspects culturels de la pomme de terre (fr)
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  • Lorsque les Espagnols ont découvert la Pomme de terre au Pérou au début du XVIe siècle, ils ont très vite retenu le nom local le plus fréquent, la papa, terme du quechua qui était la langue véhiculaire de l’empire Inca. Dans cette langue, papa désignait tout type de tubercule à l’exception de l’oca. Papa est toujours usité pour désigner la Pomme de terre dans les pays d’Amérique latine de langue espagnole, mais a été supplanté par patata en Espagne, sauf dans les îles Canaries et le sud du pays. (fr)
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