About: Benzoin condensation     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • L'addition de benzoïne est une réaction d'addition impliquant deux aldéhydes. La réaction se produit généralement entre des aldéhydes aromatiques ou des glyoxals et produit une acyloïne. Dans l'application classique, le benzaldéhyde est converti en benzoïne. La condensation de benjoin a été découverte pour la première fois en 1832 par Justus von Liebig et Friedrich Wöhler lors de leurs recherches sur l'huile d'amande amère. La catalyse de la réaction grâce au cyanure a été réalisée en premier par Nikolay Zinin à la fin des années 1830. (fr)
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