"13814108"^^ . "Manuscrit de Sion"@fr . . . . . . . . . . . . . "185127394"^^ . . . . "Le manuscrit de Sion, \u00E9galement connu sous le nom de Viandier de Sion, est le plus ancien \u00AB livre de cuisine \u00BB de langue fran\u00E7aise. Il est connu pour \u00EAtre le plus ancien t\u00E9moin de la tradition des Viandiers. Le manuscrit, dat\u00E9 de la seconde moiti\u00E9 du XIIIe si\u00E8cle, est un rouleau \u00E9crit recto-verso par Petrus plenus amoris et conserv\u00E9 sous la cote S 108 \u00E0 la M\u00E9diath\u00E8que du Valais, \u00E0 Sion."@fr . . . . . . "7487"^^ . . . . . . . . "Le manuscrit de Sion, \u00E9galement connu sous le nom de Viandier de Sion, est le plus ancien \u00AB livre de cuisine \u00BB de langue fran\u00E7aise. Il est connu pour \u00EAtre le plus ancien t\u00E9moin de la tradition des Viandiers. Le manuscrit, dat\u00E9 de la seconde moiti\u00E9 du XIIIe si\u00E8cle, est un rouleau \u00E9crit recto-verso par Petrus plenus amoris et conserv\u00E9 sous la cote S 108 \u00E0 la M\u00E9diath\u00E8que du Valais, \u00E0 Sion."@fr . . . .