"La cuisine des pauvres, statuts m\u00E9di\u00E9vaux de l\u2019H\u00F4tel-Dieu du Puy-en-Velay, 1484"@fr . . . . . . . . "\u00C9conomie et vie paysanne en Velay aux et , le domaine de l\u2019H\u00F4tel-Dieu au Poux"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Un h\u00F4tel-Dieu, parfois orthographi\u00E9 Hostel Dieu, est un h\u00F4pital de fondation ancienne dans certaines villes, qui recevait les orphelins, indigents et p\u00E8lerins et qui \u00E9tait administr\u00E9 par l'\u00C9glise. Le terme \u00AB h\u00F4tel-Dieu \u00BB ne para\u00EEt pas constituer une cat\u00E9gorie d'\u00E9tablissement diff\u00E9rente de celle de l'h\u00F4pital, et on doit le consid\u00E9rer comme une simple appellation, contraction du mot \u00AB h\u00F4tel \u00BB, d\u00E9riv\u00E9 du latin hospes, hospitis (\u00AB celui qui donne l\u2019hospitalit\u00E9 \u00BB), et de Dieu."@fr . . . . . . . . "A partir des archives hospitali\u00E8res et fiscales du Puy-en-Velay, appr\u00E9hender les pauvres \u00E0 la fin du"@fr . . . . . . . . . . "Le Puy-en-Velay"@fr . . . . . . . . . . . . "46716"^^ . "Un h\u00F4tel-Dieu, parfois orthographi\u00E9 Hostel Dieu, est un h\u00F4pital de fondation ancienne dans certaines villes, qui recevait les orphelins, indigents et p\u00E8lerins et qui \u00E9tait administr\u00E9 par l'\u00C9glise. Le terme \u00AB h\u00F4tel-Dieu \u00BB ne para\u00EEt pas constituer une cat\u00E9gorie d'\u00E9tablissement diff\u00E9rente de celle de l'h\u00F4pital, et on doit le consid\u00E9rer comme une simple appellation, contraction du mot \u00AB h\u00F4tel \u00BB, d\u00E9riv\u00E9 du latin hospes, hospitis (\u00AB celui qui donne l\u2019hospitalit\u00E9 \u00BB), et de Dieu."@fr . . . . . . . "H\u00F4tel-Dieu"@ca . . . . . . . . . . . . "in Cahiers de la Haute-Loire 1983"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "1983"^^ . . . "1981"^^ . . . . . . . . . . . "190287663"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . "in Cahiers de la Haute-Loire 1997"@fr . . . . "H\u00F4tel-Dieu"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Martin de Framond"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "in Cahiers de la Haute-Loire 2009"@fr . . . . "H\u00F4tel-Dieu"@de . . . . . . . . . . . . "H\u00F4tel-Dieu"@it . . . . . . "Sylvianne Aime"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Quand les moutons de l\u2019h\u00F4tel-Dieu du Puy hivernaient en Provence : trois comptes de transhumance sous Fran\u00E7ois"@fr . . . . . . . "109673"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "L\u2019H\u00F4tel-Dieu du Puy, \u00E9tude arch\u00E9ologique"@fr . . . . . . . . . "Bruno Teyssier"@fr . . . . . "in Cahiers de la Haute-Loire 1981"@fr . . . . "\u0623\u0648\u062A\u064A\u0644 \u062F\u064A\u0648"@ar . . . . "1997"^^ . . . . . . . . . . . . "2009"^^ . "Marie-Christine Merle-Comby"@fr . . . . . . . .