. . . . "Michel"@fr . . . . . . "\u00CAtre mara\u00EEcher dans la plaine de Montesson: De nourrir \u00E0 servir, de produire \u00E0 offrir, du primaire au tertiaire ? 1973-2004"@fr . . "7128663"^^ . . . . . . . . . . "9782910764241"^^ . . . . . . . . . . . . . "Agriculture dans les Yvelines"@fr . . "Les \u00E9pandages dans le parc agricole d'Ach\u00E8res"@fr . "L\u2019agriculture des Yvelines est une agriculture moderne et productive, tourn\u00E9e principalement vers la grande culture c\u00E9r\u00E9ali\u00E8re. C'est la deuxi\u00E8me en \u00CEle-de-France apr\u00E8s celle de Seine-et-Marne. Elle occupe une place marginale dans l'\u00E9conomie du d\u00E9partement sous l'angle de l'emploi, avec 4 966 actifs (dont 1 280 agriculteurs exploitants) en 2006, soit 0,9 % de la population active totale. Cependant cette activit\u00E9 mobilise et fa\u00E7onne une part importante du territoire. La surface agricole utile (SAU) s'\u00E9levait \u00E0 91 045 hectares en 2000, soit 43 % du total et \u00E0 89 136 hectares en 2010. Ce territoire agricole, ajout\u00E9 aux 32 % de territoire bois\u00E9, donne aux Yvelines un caract\u00E8re rural marqu\u00E9, malgr\u00E9 leur proximit\u00E9 de Paris. Cette SAU diminue de 200 hectares par an au profit de l'urbanisation et "@fr . . . "49"^^ . . . . . . . . . . . . "32"^^ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . "Michel Phlipponneau"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . "Les grandes fermes entre Paris et la Beauce"@fr . "59958"^^ . . . . "Annales de G\u00E9ographie"@fr . . . . . . . . . . . . "fr"@fr . . . . "fr"@fr . . . . "Armand Colin"@fr . . . . . . . "L'agriculture dans les plaines alluviales de la presqu'\u00EEle de Saint-Germain-en-Laye"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . "593"^^ . . . . "Jacques"@fr . . . . . "\u00C9vrard"@fr . . . . . "Phlipponneau"@fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . "9786131500053"^^ . . . . . . "124"^^ . . . "La vie rurale de la banlieue parisienne"@fr . . . . . . . . . . . . . . . "\u00C9tudes et m\u00E9moires, \u00C9cole pratique des hautes \u00E9tudes"@fr . . . . . "177"^^ . . . "Pierre"@fr . "L'aviculture dans le Pays houdanais au cours des si\u00E8cles derniers"@fr . . . . . . . . . "Centre d'\u00E9tudes \u00E9conomiques - \u00C9tudes et M\u00E9moires"@fr . . . . . . . . . . . . "P\u00E9delaborde"@fr . . . . . . . . . . "1923"^^ . . . . . . . . "Graphein"@fr . . . . . . "1961"^^ . . "1956"^^ . . . . . . . . . . . . . . . "210"^^ . "Jean-Baptiste"@fr . "Histoire de livres d'Orgerus"@fr . "Fernand"@fr . . . . . "2012"^^ . "2011"^^ . . "2000"^^ . "L\u2019agriculture des Yvelines est une agriculture moderne et productive, tourn\u00E9e principalement vers la grande culture c\u00E9r\u00E9ali\u00E8re. C'est la deuxi\u00E8me en \u00CEle-de-France apr\u00E8s celle de Seine-et-Marne. Elle occupe une place marginale dans l'\u00E9conomie du d\u00E9partement sous l'angle de l'emploi, avec 4 966 actifs (dont 1 280 agriculteurs exploitants) en 2006, soit 0,9 % de la population active totale. Cependant cette activit\u00E9 mobilise et fa\u00E7onne une part importante du territoire. La surface agricole utile (SAU) s'\u00E9levait \u00E0 91 045 hectares en 2000, soit 43 % du total et \u00E0 89 136 hectares en 2010. Ce territoire agricole, ajout\u00E9 aux 32 % de territoire bois\u00E9, donne aux Yvelines un caract\u00E8re rural marqu\u00E9, malgr\u00E9 leur proximit\u00E9 de Paris. Cette SAU diminue de 200 hectares par an au profit de l'urbanisation et des infrastructures. Le nombre d'exploitations agricoles diminue r\u00E9guli\u00E8rement, diminution plus marqu\u00E9e dans le secteur des cultures sp\u00E9ciales (horticulture, floriculture) tandis que leur taille augmente pour atteindre une moyenne de 94 hectares en 2010.Plus de 70 % des exploitants cultivent des c\u00E9r\u00E9ales (bl\u00E9, orge, ma\u00EFs) et des ol\u00E9agineux comme le colza. On constate une tendance \u00E0 la diversification, notamment vers la vente directe."@fr . . . . . . . . . . "No\u00E9"@fr . . . . . . "144"^^ . . "978"^^ . . . . . "\u00C9tude de g\u00E9ographie humaine"@fr . . . . . . "129"^^ . . . . . . . . . "Lutz"@fr . . "Rivi\u00E8re"@fr . . "\u00C9ditions universitaires europ\u00E9ennes"@fr . . "379"^^ . . . . . "No\u00EBlle"@fr . . . "189584102"^^ . . . . . . . . . . .