About: Cultured meat     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Carne artificial (pt)
  • Carne coltivata (it)
  • Carne cultivada (es)
  • Cultured meat (en)
  • Kweekvlees (nl)
  • Odlat kött (sv)
  • Thịt trong ống nghiệm (vi)
  • Viande cultivée (fr)
  • 培養肉 (ja)
rdfs:comment
  • La viande cultivée, aussi appelée viande de culture, est un produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire qui se passent ainsi de l'abattage d'animaux. Elle est produite à partir de cellules animales, que l'on fait croître en dehors du corps de l'animal. « Ce procédé se produit dans des cuves similaires à celles utilisées pour la fermentation traditionnelle de la bière et du yaourt ». (fr)
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