About: dbpedia-fr:Poulet_moambe     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

An Entity of Type : owl:Thing, within Data Space : prod-dbpedia.inria.fr associated with source document(s)

AttributesValues
rdfs:label
  • Moamba de galinha (pt)
  • Poulet moambe (fr)
  • Курица моамбе (ru)
rdfs:comment
  • Le poulet moambe (muamba de galinha en portugais) est un plat traditionnel angolais parmi les plus populaires. Il est fait avec de l'huile de palme (préparée d'une façon particulière appelée moamba, qui donne son nom au plat), de la noix de cola, de la malaguette (jindungo, différente de la malaguette d'Afrique de l'Ouest), de l'oignon, des courges et de l'ail. Le poulet moambe est servi avec du funge, fait de farine de manioc ou de maïs. (fr)
sameAs
Wikipage page ID
Wikipage revision ID
dbo:wikiPageWikiLink
page length (characters) of wiki page
dct:subject
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Muamba.jpg
thumbnail
foaf:isPrimaryTopicOf
has abstract
  • Le poulet moambe (muamba de galinha en portugais) est un plat traditionnel angolais parmi les plus populaires. Il est fait avec de l'huile de palme (préparée d'une façon particulière appelée moamba, qui donne son nom au plat), de la noix de cola, de la malaguette (jindungo, différente de la malaguette d'Afrique de l'Ouest), de l'oignon, des courges et de l'ail. Le poulet est découpé et assaisonné de sel, d'ail et de piment, puis cuit avec des oignons. On ajoute ensuite l'huile de palme moamba, qui peut venir du palmier à huile d'Afrique ou d'huile achetée dans le commerce, ainsi que des gombos et de la citrouille. Le poulet moambe est servi avec du funge, fait de farine de manioc ou de maïs. Il en existe diverses variantes dans d'autres régions d'Afrique, toujours avec du beurre de palme, mais avec un accompagnement de bâton de manioc, de fufu, voire de riz. (fr)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is Wikipage redirect of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of
is is part of of
Faceted Search & Find service v1.16.111 as of Oct 19 2022


Alternative Linked Data Documents: ODE     Content Formats:   [cxml] [csv]     RDF   [text] [turtle] [ld+json] [rdf+json] [rdf+xml]     ODATA   [atom+xml] [odata+json]     Microdata   [microdata+json] [html]    About   
This material is Open Knowledge   W3C Semantic Web Technology [RDF Data] Valid XHTML + RDFa
OpenLink Virtuoso version 07.20.3234 as of May 18 2022, on Linux (x86_64-ubuntu_bionic-linux-gnu), Single-Server Edition (39 GB total memory, 6 GB memory in use)
Data on this page belongs to its respective rights holders.
Virtuoso Faceted Browser Copyright © 2009-2024 OpenLink Software