About: Lactococcus lactis

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rdfs:label	Lactococcus lactis (de) Lactococcus lactis (en) Lactococcus lactis (es) Lactococcus lactis (fr) Lactococcus lactis (nl) Lactococcus lactis (pl) Lactococcus lactis (pt) Lactococcus lactis (sv)
rdfs:comment	Lactococcus lactis (ou lactocoque lactique) est une bactérie à Gram positif, non mobile, non sporulante, mesurant en moyenne de 0,5 à 1,5 micromètre. Les cellules de ce micro-organisme se regroupent habituellement en paires ou en courtes chaînes et sont communément isolées dans les produits végétaux, céréales, haricots, pois, pomme de terre, etc. Avec leur microflore fongique et microbienne très diversifiée, les lait crus de ruminants sont des milieux naturellement riches en lactocoques. On considère que la surface des trayons constitue la principale source de contamination du lait. (fr)
rdfs:seeAlso	http://bacdive.dsmz.de/index.php?rd=14702 http://eol.org/pages/6382186 https://www.britannica.com/topic/Streptococcus-lactis https://www.jstor.org/topic/lactococcus-lactis https://gd.eppo.int/taxon/LCCCLA http://www.ebi.ac.uk/ena/data/view/GCA_000761115.1 http://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=962795 http://www.gbif.org/species/3227132 http://www.nzor.org.nz/names/dac9a7df-614b-4d31-a835-b693fb75708d http://fdasis.nlm.nih.gov/srs/srsdirect.jsp?regno=F1A0PSN10V http://www.inaturalist.org/taxa/635272
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