About: Aviation (cocktail)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Aviation (cocktail) (en)
  • Aviation (cocktail) (fr)
  • Aviation (coquetel) (pt)
  • Авиация (коктейль) (ru)
  • Авіація (коктейль) (uk)
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  • L’Aviation est un cocktail de type gin sour, de couleur légèrement bleu ciel. Sa couleur provient de l'ajout de crème de violette et a donné son nom au cocktail. Il aurait été créé en 1916 par le chef barman de l'hôtel Wallick de New York à l'époque des balbutiements de l'aéronautique et fait partie des cocktails historiques que l'International Bartenders Association (IBA), classé dans la liste des « Unforgettables » (« inoubliables » en anglais). La crème de violette pouvant être difficile à trouver, elle est parfois omise, ce qui prive le cocktail de sa teinte bleutée. (fr)
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  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Aviation_Cocktail.jpg
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  • Cocktail Aviation (fr)
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  • Aviation (fr)
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  • Gin, marasquin, crème de violette, jus de citron (fr)
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  • Cerise au marasquin (fr)
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  • Frappé (fr)
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  • Sans glace, dans un verre refroidi (fr)
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  • Coupe ou verre à Martini (fr)
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  • L’Aviation est un cocktail de type gin sour, de couleur légèrement bleu ciel. Sa couleur provient de l'ajout de crème de violette et a donné son nom au cocktail. Il aurait été créé en 1916 par le chef barman de l'hôtel Wallick de New York à l'époque des balbutiements de l'aéronautique et fait partie des cocktails historiques que l'International Bartenders Association (IBA), classé dans la liste des « Unforgettables » (« inoubliables » en anglais). La crème de violette pouvant être difficile à trouver, elle est parfois omise, ce qui prive le cocktail de sa teinte bleutée. (fr)
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