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  • La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux et cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions. Elle cherche en somme à percer les secrets de la vie chez les plantes. Les domaines d'étude de la physiologie végétale sont très divers et concernent notamment : * la nutrition, en particulier l'absorption des éléments minéraux et les fonctions de synthèse ; * la respiration et les échanges gazeux chez les plantes ; * la transpiration est affectée par la chaleur et par une circulation d'air sec et chaud, donc perte de H2O chez les plantes ; * Les relations des végétaux avec leur environnement ; * la croissance et le développement ; * la , végétative ou sexuée. (fr)
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